Знаю, что Woodstock делают. Мне они делали стеновые панели, но насколько я помню, они больше специализируются как раз на таких решениях, как тебе надо. Плюс могу точно сказать, что они работают с деревом, поскольку мне панели делали из ясеня. Уверен, барную стойку у них без проблем можно заказать, и они сделают.
Сайт их не помню, но если что, задай поиск "барные стойки Woodstock Киев" и точно найдешь.